ไฮไลท์เมนูเนื้อเสียบไม้ (เสิร์ฟในสไตล์ Rodizio)
PICANHA (RUMP CAP) : ส่วนเนื้อสันนอกชั้นดี ปรุงรสด้วยเกลือทะเลและแล่บางอย่างพิถีพิถัน
GARLIC STEAK : สเต็กเนื้อนุ่ม ปรุงรสด้วยกระเทียม เนย และสมุนไพรสด
PARMESAN CHEESE STEAK : สเต็กย่างในแบบไม่ซ้ำใคร พร้อมเปลือกชีสพาร์เมซานกรอบ หอมมัน อร่อยลงตัว
HERBED LAMB LEG (BONELESS) : ขาแกะไร้กระดูก หมักด้วยพาสต์สมุนไพรเข้มข้น เคลือบด้วยสมุนไพรหอมกรอบ
BRAZILIAN PORK SAUSAGES : ไส้กรอกหมูโฮมเมด ปรุงรสด้วยเครื่องเทศสไตล์บราซิล
RED PORK CHAR SIU : หมูแดงหมักซอสโฮมเมดสไตล์เอเชีย รสหวานหอมกลมกล่อม
HONEY HAM : แฮมหมูหั่นบาง หมักด้วยรสน้ำผึ้งและกลิ่นกานพลูหอมหวาน
CHICKEN WINGS : ปีกไก่หมักเครื่องเทศ ปรุงรสอย่างกลมกล่อม
CHICKEN HEARTS : หัวใจไก่หมักเครื่องเทศ รสชาติเข้มข้น
SMOKED DUCK BREAST : อกเป็ดรมควัน หอมกลิ่นควัน หนังกรอบ เนื้อนุ่มฉ่ำ
MARINATED BUTTER FISH : ปลาบัทเทอร์ฟิชหมักเครื่องเทศรสจัดจ้าน
RIVER FRESH PRAWNS : กุ้งแม่น้ำย่างสไตล์บราซิล สดใหม่และหอมกรุ่นจากเตาถ่าน
TRICOLOR PEPPER WITH BACON : พริกหยวกหลากสีพันเบคอนรมควัน กลิ่นหอม รสเข้ม
PINEAPPLE : สับปะรดย่าง เคลือบน้ำตาลทรายแดงและอบเชย หอมหวานชวนลิ้มลอง
ดูเมนู
สเตชั่นบราซิลเลียน: สลัดถั่วดำข้าวโพด, สลัดมะเขือเทศและหัวหอมบราซิลเลียน, สลัดมะเขืออบกับถั่วลิสง, สตูว์ถั่วดำ, แกงไก่มะพร้าวบราซิลเลียน, ไก่ย่างมะนาวและกระเทียม และอื่นๆ
สลัดบาร์: สลัดตะวันตก สลัดไทย และอื่น ๆ
สเตชั่นโคลด์ คัท: ชีส, โคลด์คัท, มะละกออบแห้ง, แครกเกอร์, ขนมปังแท่ง และขนมปังและเนยบราซิลเลียน และอื่น ๆ
อาหารทะเล: หอยแมลงภู่ และกุ้ง
สเตชั่นอาหารญี่ปุ่น: ซูชิ ซาชิมิ
ซุป: ซุปครีมฟักทอง, ซุปทะเล
อาหารจานร้อนตะวันตก: ผักโขมอบ, ข้าวโพดย่าง, กราแตงมันฝรั่ง, มะเขือม่วงย่าง, มันฝรั่งอบ และอื่น ๆ
สเตชั่นของหวาน: เมนูของหวานบราซิลเลียนมากมาย อาทิ ชูโรส, ทาร์ตไข่, ช็อกโกแลตทรัฟเฟิลบอล, มูสช็อกโกแลตกล้วย, ไอศกรีม, ผลไม้สด และอื่น ๆ




