เมนูพิเศษจากร้านอัลเบอร์โต้ส์

STARTER

Insalata di gamberi e avocado con filetti di arancio e finocchio

สดชื่นเบาๆ กับ สลัดกุ้งและอะโวคาโด ผสมผสานกับความหวานละมุนของเฟนเนลอ่อนๆ เพิ่มความสดชื่นด้วยส้มสด เมนูนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันเบาๆ หรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยชั้นเลิศ
ราคา 410 บาท

 

Burrata, pomodorini, rucola e crudo di Parma

สัมผัสกับความอร่อยละมุนของ บูรราต้าชีสเนื้อนุ่ม เสิร์ฟคู่กับมะเขือเทศเชอร์รี่สด ผักร็อกเก็ต และพาร์ม่าแฮม เมนูเรียกน้ำย่อยแสนคลาสสิค ที่ผสมผสานรสชาติและสัมผัสอย่างลงตัว
ราคา 350 บาท

 

Carpaccio di manzo con rucola, olive, scaglie di parmigiano e crema di carciofi

คาร์ปาชโชเนื้อ ผสมผสานกับความสดกรอบของผักร็อกเก็ต รสชาติเข้มข้นของมะกอก และความหอมกรุ่นของพาร์เมซานชีส ราดด้วยครีมอาติโช้ค
ราคา 420 บาท

 

Antipasto misto della casa

เซตอาหารเรียกน้ำย่อยสุดคลาสสิก รวมเมนูอร่อยหลากหลาย ทั้งชีสบัฟฟาโล่เทรเซียผสมทรัฟเฟิล ผักดองรสชาติดี มะกอกเซเรโนล่า อาติโช้ค พาร์ม่าแฮม และพริกหวานยัดไส้ทูน่า เหมาะสำหรับแชร์ทาน 2 คนขึ้นไป
ราคา 850 บาท

PIZZA

Pizza mozzarella, burrata, tartufo nero e oro

สัมผัสประสบการณ์พิซซ่าระดับพรีเมี่ยม พิซซ่าทรัฟเฟิลดำของเรามีฐานชีสบูรราต้าเนื้อครีมี่ หอมกรุ่นด้วยกลิ่นทรัฟเฟิลดำ เติมความหรูหราด้วยเกล็ดทองคำ เมนูนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบความหรูหรา

ราคา 600 บาท

 

Pizza Pompei

พิซซ่าพอมเปอี พิซซ่าแป้งบางกรอบ มาพร้อมกับมอสซาเรลล่าชีส ผักโขม วอลนัท แอนโชวี่ มะกอก และทับทิม พิซซ่ารสชาติแปลกใหม่ ที่ผสมผสานความมัน เค็ม หวาน และกรุบกรอบได้อย่างลงตัว
ราคา 290 บาท

 

Pizza Mortadella

พิซซ่ามอร์ตาเดลล่า พิซซ่าบูรราต้าชีสเนื้อนุ่ม ทรัฟเฟิลดำหอมกรุ่น และพิสตาชิโอ ที่ผสมผสานรสชาติและเนื้อสัมผัสอย่างลงตัว
ราคา 450 บาท

 

Pizza Rucola, burrata e crudo

พิซซ่ารสชาติกลมกล่อม ผสมผสานความสดชื่นของผักร็อกเก็ต ความหอมมันของบูรราต้าชีส และรสชาติเข้มข้นของพาร์ม่าแฮม บนแป้งพิซซ่าสูตรพิเศษ
ราคา 450 บาท

MAIN COUSE / PASTA

Filetto di merluzzo, polenta grigliata, spinaci, pomodoro, capperi e olive

ความอร่อยลงตัว ปลาหิมะทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศสด แอนโชวี่รสเค็ม มะกอก โพลนต้ากริลล์เนื้อครีม และผักโขม ผสมผสานรสชาติที่ลงตัว
ราคา 1,200 บาท

 

Tagliolini all’ aragosta, pomodorini, brandy

พาสต้าเส้นสด คลุกเคล้ากับเนื้อล็อบสเตอร์ชิ้นโต ราดด้วยซอสมะเขือเทศเชอร์รี่ เสิร์ฟพร้อมล็อบสเตอร์เนื้อแน่น ปรุงรสด้วยบรั่นดี
ราคา 1,300 บาท

 

Misto griglia di carne con verdure e patate

เซตเนื้อย่างรวม ประกอบด้วยไส้กรอกอิตาเลียน ซี่โครงแกะ และเนื้อสันใน เสิร์ฟพร้อมผักผสมและมันฝรั่ง อิ่มอร่อยกับเนื้อย่างคุณภาพดี
ราคา 980 บาท

 

Spaghetti alla soppressata

สปาเก็ตตี้เส้นเหนียวนุ่ม ผัดกับกระเทียม น้ำมันมะกอก กุ้งสด หมูคุลาเตลโล่ และซอปเปรสซาตาแฮม
ราคา 550 บาท

 

DESSERT

Tiramisu’bianco con fragole

ทีรามิสุไวท์ช็อกโกแลต เนื้อเบา สลับชั้นด้วยครีมมัสคาร์โปน และเลดี้ฟิงเกอร์ชุ่มกาแฟ ราดด้วยสตรอเบอร์รี่สด และโรยด้วยอัลมอนด์สไลด์ เป็นของหวานที่ให้รสชาติอันแสนละมุน
ราคา 250 บาท

 

Cannoli siciliani

คันโนลี่สไตล์ซิซิลี แป้งกรอบนอก สอดไส้ด้วยครีมริคอตต้าเนื้อเนียน โรยด้วยช็อกโกแลตชิพและพิสตาชิโอ ของหวานสูตรดั้งเดิม ที่มอบความอร่อยลงตัวในทุกคำ
ราคา 210 บาท

 

Torta mimosa

เค้กมิมิซ่า เนื้อเค้กนุ่มละมุน สอดไส้ครีมคัสตาร์ดและวิปครีม ราดด้วยซอสส้ม ของหวานสุดคลาสสิก ที่ให้ความสดชื่น และอร่อยลงตัว
ราคา 190 บาท

 

Crema catalana all’ amaretto con frutti di bosco

ปิดท้ายมื้ออาหารด้วยของหวานสุดคลาสสิก ครีมบูเล่รสอมาเร็ตโต้ ราดด้วยผลไม้ป่าสด ความหวานหอมละมุน ตัดกับรสเปรี้ยวของผลไม้
ราคา 280 บาท

 

สำรองที่นั่งล่วงหน้าเพื่อรับราคาพิเศษ

ดูเมนูพิเศษ